超簡単♡放置で～さばの生姜甘辛煮～♪

コリン1224's cooksnap of when they made 超簡単♡放置で～さばの生姜甘辛煮～♪.
✿えりリンこ✿
✿えりリンこ✿ @cook_40155325

10分煮つめたら,,,あら！簡単(^ー^* )フフ♪
出来ちった♡((*´∇｀人´∇｀*)))♡簡単っしょ！？
このレシピの生い立ち
お味噌が無いけど鯖君が冷蔵庫に居る！味噌煮は無理(；ω；)
生姜はある！醤油はある！酒もみりんもある！
煮てみっか～～(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)みたいな♡

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材料

2人分
  1. さば 半身
  2. しょうが 1かけ（チューブでもOKさ～！）
  3. ☆醤油 大さじ2強
  4. ☆お酒 大さじ1
  5. ☆みりん 大さじ1強
  6. ☆水 100ｃｃ

作り方

  1. 1

    3枚におろした半身を2つに切る～♪

  2. 2

    ☆を全部お鍋へ～最後に生姜を入れる～♪

  3. 3

    グツグツしてきたら、はい！主役のさばを投入～♪

  4. 4

    身を下にし落し蓋をして5分～弱火
    ひっくり返して5分～弱火

    でけた～～！！

コツ・ポイント

中火と弱火の中間ね中間！

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レシピ作者

✿えりリンこ✿
✿えりリンこ✿ @cook_40155325
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★美味しい物を食べて★.。.:*・° ♥美味しい物を作って♥゜.+:。゜ 美味しいと言ってもらうんだぁ(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ♡♡♡ 自分流にアレンジした晩ご飯をレシピっちゃいます～(o^∇^o)ノ♫
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