作り方
- 1
さつま揚げとねぎを食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンに少量のごま油を加熱し、さつま揚げとねぎを投入。
- 3
程よい焼き色がついたら塩・コショウで味を整える。
- 4
仕上げにラー油をまわしかけて完成!
コツ・ポイント
こんがりと焼き色がつくまで加熱するとおいしくなります。
醤油・砂糖で甘辛く味付をしても美味。
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