さつま揚げと昆布出汁。ただ炒めるだけ!

ラムちゃんしっぽ
ラムちゃんしっぽ @cook_40153810

味付けはこれ1つだけ!ささっと出来ちゃう簡単おかず♪
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当、冷凍食品も最近高いので手作りした方が安いですから~ということでまとめて作り置き。
彩りよく簡単が一番!

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材料

4人分
  1. さつま揚げ 1~2枚
  2. チンゲン菜 2株
  3. 人参 1/3個
  4. 昆布出汁 1スティック(8g)

作り方

  1. 1

    さつま揚げ=薄切り
    チンゲン菜=3㎝くらい
    人参=短冊切り
    に切る

  2. 2

    人参、さつま揚げ、チンゲン菜の順に炒めて火が通ったら顆粒昆布出汁を振り入れさっと炒めて出来上がり!

  3. 3

    私はこちらを使いました。

コツ・ポイント

小松菜でも美味しいですし、量もお好みで引いたり足したり~。
お弁当の簡単おかずにも!

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ラムちゃんしっぽ
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