簡単!小松菜と胸肉のバター炒め

クックキノ @cook_40104557
バターとコンソメだけでこんなに美味しくできるとは!小松菜たっぷりで栄養満点です。
このレシピの生い立ち
家にあるものでしっかり野菜を取りたくて作ってみたら、とても美味しかったので。
作り方
- 1
小松菜、にんじんを5㌢に切る。
- 2
玉ねぎをスライスする。
- 3
しめじはほぐしておく。
- 4
胸肉は食べやすい大きさにそぎ切りする。
- 5
フライパンにバターを入れて溶けたら胸肉を焼く。軽く塩コショウする。
- 6
にんじんと玉ねぎを炒める。
- 7
しめじを炒める。
- 8
小松菜の茎の方を炒める。
- 9
最後に葉を炒める。
- 10
コンソメをふりかけ、さっと炒めて完成。
コツ・ポイント
コンソメでとバターでしっかり味がつくので、塩コショウは本当に少しに。
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