玉ねぎとキノコのバター炒め

たこ焼きまる
たこ焼きまる @cook_40231808

ご飯に合う!
子どもも大人も大好きな味♡
栄養満点のキノコが
美味しくいただけます♡
このレシピの生い立ち
野菜を美味しく!
また食べたいって言ってもらえる
レシピにしたくて作りました♡
普段野菜を好んで食べない彼も
大喜びでした♡♡

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材料

2人前
  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. エリンギ 1本
  3. しめじ 0,5~1袋
  4. バター 大さじ1くらい!
  5. コンソメ 小さじ1くらい!
  6. 塩コショウ 適量
  7. お好みでベーコンなどの肉! 好きなだけ!無くても良い

作り方

  1. 1

    玉ねぎは串切り、えのきはヘタをおとしてバラバラに、エリンギはヘタを落として縦に切る。
    大きさはお好みで♡

  2. 2

    フライパンにバターを引き、1を投入!塩コショウをして玉ねぎに軽く透明感がでるまで炒めコンソメを投入!全体に馴染んだら完成

コツ・ポイント

バターでササッと炒めるだけ!
楽チンレシピです!!
玉ねぎは透明感が出てるくらいの方が
甘味もまして美味しいです♡

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レシピ作者

たこ焼きまる
たこ焼きまる @cook_40231808
に公開
料理大好きな18歳!説明ベタですが良かったら読んでみて下さい(*´╰╯`๓)つくれぽお待ちしております♡
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