生海苔の酢の物

さやもな925
さやもな925 @cook_40114900

生海苔を買うと必ず作ります。
このレシピの生い立ち
他の酢の物と同じ調味料の配分で作ったら、何だかイマイチ。砂糖無しで作ったらとっても美味しかったです。生海苔ってそのまま食べてみると、甘味があって美味しいですよ~

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材料

  1. 海苔 1パック(約100g)
  2. 醤油 大さじ1
  3. 大さじ1
  4. お好みでネギ・生姜・色々お野菜 適量

作り方

  1. 1

    生海苔をザルに入れ洗う。
    ボウルに押さえつけて、水気をしっかり切る。
    いつも買う生海苔。
    97g入ってました。

  2. 2

    ボウルに醤油と酢を入れ混ぜ合わせ、水気を切った生海苔を入れて混ぜる。
    お皿に盛り付けて完成。

  3. 3

    ☺RIOIBU☺さんのマネをして、ネギを入れました。美味しい~

  4. 4

    いつもよりもいいお値段の、美味しそうな生海苔を買いました。ネギと生姜を入れて作りました。美味しい~

コツ・ポイント

夫が酢の物が好きなので。
酢の物が好きな6歳の娘も食べてくれました。
お砂糖入ってなくても大丈夫でした。

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レシピ作者

さやもな925
さやもな925 @cook_40114900
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