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柔らかササミ唐揚げ

leinyu
leinyu @cook_40094684

薄味唐揚げ
覚え書き
このレシピの生い立ち
薄味でにんにく無しの唐揚げが食べたくて

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材料

  1. ササミ 4本(約300g)
  2. 醤油 大2
  3. 大1
  4. しょうがチューブ 5cm
  5. わさびチューブ 2cm
  6. 2振
  7. 胡椒 3振
  8. 一味 2振
  9. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    片栗粉以外の材料を入れ、揉み、30分以上置く

  2. 2

    片栗粉をまぶして、揚げる

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レシピ作者

leinyu
leinyu @cook_40094684
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