簡単☆早い☆鶏のから揚げ

SHO1227 @cook_40145418
揚げる時間まで含めても10分くらいで出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
タレに漬け込む時間がなかった時に、市販のから揚げ粉は漬け込まなくていいことを思い出し、片栗粉と混ぜることを思いつきました。
作り方
- 1
Aを混ぜる。
- 2
鶏肉を一口サイズに切る。
- 3
切った鶏肉をAを絡める。
- 4
深さ2cm程度の油を敷き、180℃に加熱して揚げる。
- 5
完成!
- 6
2013年9月1日、つくれぽを10件いただいたことで、「話題のレシピ」に仲間入りしました!
コツ・ポイント
Aはねっとりしていた方が衣の付きが良いので、水は入れない方がいいです。むしろ、片栗粉を足すくらいで。
Aに漬け込んだら味が染みると思いますが、時間が経つと片栗粉が分離するので改めて混ぜてください。
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