無加水鍋でとっても甘〜い♪とうもろこし

ベルっちょ's cooksnap of when they made 無加水鍋でとっても甘〜い♪とうもろこし.
おこめつぶうさぎ's cooksnap of when they made 無加水鍋でとっても甘〜い♪とうもろこし.
cookamiami
cookamiami @cook_40079668

無加水鍋のレシピ本には、とうもろこし「水なしで中火５分」と記載ありますが…焦げます。
甘みギュッと♪美味しく出来ました♡
このレシピの生い立ち
無加水鍋の付属レシピ本には載ってない、本当に美味しいとうもろこしの茹で方、研究しました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

３人分
  1. とうもろこし ３本
  2. 水 ５０cc
  3. 塩 お好みで

作り方

  1. 1

    生のとうもろこし(入らなければ半分折って)３本と、５０ccのお水を入れて、蓋は閉にして火にかけます。

  2. 2

    我が家のIHでは４(強めの中火)です。
    そのまま７分加熱して、ザルにあけ熱いうちにお塩フリフリして下さい♪

コツ・ポイント

いくら無加水鍋とはいえ、無加水では焦げてしまいます。
少量のお水を加えることにより、ジューシーさUP↑で、出来上がりがプリプリしてて美味しいです♪
普通の鍋でグラグラ煮るときよりも、時間経っても表面がシワシワにならずに冷めても綺麗です♡

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

cookamiami
cookamiami @cook_40079668
に公開
食欲旺盛な高校生の子供がいます♪(現在はもう大学生❗️)常に子供が喜ぶメニューを♪と考えています(ღˇ◡ˇ)パパと私の酒のつまみもネ(○ﾟε＾○)♪
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 夏野菜と豚しゃぶの和え物 マイケルの料理
  2. 和風きのこイカパスタ Turquoise：
  3. 冷凍トースト・味噌マヨ焼き海苔 salviaサルビア
  4. 春菊とえのきのポン酢和え 砺波市
  5. スパゲッティサラダ ゆう
  1. １リットルのビジソワーズ ok44164416
  2. 節約 簡単 とまらない ♡フキの葉佃煮 ミセスオリーブ
  3. 圧力鍋でイカと大根の煮付け yuzu18
  4. 鶏皮パリッと揚げ くにまるキッチン