甘さますます！とうもろこしの唐揚げ

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さとはなりかRIKA
さとはなりかRIKA @cook_40100933

とうもろこしの甘みが引き立ちます！
このレシピの生い立ち

天ぷらの衣を作るかわりに片栗粉をまぶして。

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材料

  1. とうもろこし 1本
  2. 片栗粉 適量
  3. 油 適量

作り方

  1. 1

    とうもろこしの皮をむき、洗い、横に４等分、縦にも４等分気をつけて切る

  2. 2

    トウモロコシに実に切れ目をいれ跳ねるのをふせぐ

  3. 3

    水気を拭き取り、片栗粉をまぶす

  4. 4

    フライパンに油多めにひき、カラッとなるまで全面揚げる。

コツ・ポイント

水分が残ってると跳ねるので、しっかりと水分とって下さい

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レシピ作者

さとはなりかRIKA
さとはなりかRIKA @cook_40100933
に公開
4児の母、仕事も料理も育児もやりたいこと多々。簡単、安心、美味しい食事は、母もハッピー、旦那様も子供たちもハッピー！をモットーにして、料理のレシピを研究してます。I hope my recipes help people looking for easymade one out of thier busy schedule. I'm jumping for JOY while cooking.
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