作り方
- 1
豚肉は適当な大きさに、玉ねぎは薄切りにする。
- 2
ミョウガは細く切る
- 3
フライパンでお肉を炒める。少し火が通ったら塩胡椒する。豚肉に脂がなければ、油をひいていためてください。
- 4
お肉が炒まってきたら、玉ねぎを加えて炒める。
- 5
生姜を加える!
生姜の量は好みで調節してください! - 6
生姜を加えて、少し炒めたら、醤油・みりん・酒を加えて炒める。
- 7
盛り付け★
お肉の上にミョウガと紫蘇を盛り付ける。
コツ・ポイント
特にありません
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