簡単、しょうがやき
そるてぃまま @cook_40122474
めちゃめちゃ簡単に出来るので冷蔵庫の残り物でもOKです！
このレシピの生い立ち
母から教えてもらっためちゃめちゃ簡単なしょうが焼き。ざく切りにしたきゃべつや蒸したもやしの上に乗せて食べても○
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎは薄切りに、しめじはほぐしておく。生姜、醤油、みりんは合わせてよく混ぜておく。
- 2
温めたフライパンに油をひいて豚肉を焼く。軽く塩コショウを振る。
- 3
肉の色が変わってきたら裏返して玉ねぎ、しめじを入れて蓋をする。弱火にして2〜3分ほど蒸し焼きにする。
- 4
蓋をあけて混ぜておいた調味料を入れて肉に焼き色がついたら出来上がり！
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