ちくわの照り焼き♡

ぶたにくのだんご @cook_40034136
ちくわが余ったら、お手軽おつまみに♪
このレシピの生い立ち
納豆のタレって使わず余ってたりしますよね?
ちくわをサラダにしたりすると1本、2本余ったり…(我が家だけかなー?)なので、使い切りにいいです。おつまみにもってこい♪
作り方
- 1
ちくわを斜めに切ります。(食べやすい好きな切り方でいいです)
- 2
熱したフライパンに、ちくわを並べ、写真程度のマヨネーズを投入。
- 3
マヨネーズが溶けたら、余ってる納豆のタレ、1/3程度入れます。めんつゆなら小さじ1/2弱ぐらい。
- 4
タレ(めんつゆ)をからませつつ、焼き目がついたら完成です!ビールのつまみに!
コツ・ポイント
焦がさないように、中火〜強火で手早く仕上げると美味しいですよ(^^)
納豆のタレがなければ、めんつゆで代用してください。量は小さじ1/2くらい?
卵かけ御飯のタレも美味しいと思います♪
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