簡単5分!ちくわの照り焼き

田舎育ちの食いしん坊
田舎育ちの食いしん坊 @cook_40103996

ちくわを炒めてビールとどうぞ!ご飯の上でも良さそうです!この切り方だと多く見える+タレが絡みます^ ^
このレシピの生い立ち
いつも冷蔵庫にあるちくわ。最近暑くて、キンキンビールのつまみにとうまれたレシピです笑

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材料

4人分
  1. ちくわ 4本
  2. 焼肉のたれ 大さじ1
  3. マヨネーズ 適量
  4. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    ちくわを縦半分に切り、油を入れたフライパン中火で温まるまで炒めます!

  2. 2

    温まったらタレ大さじ1をかけ、タレにトロミがつくまで炒めたらマヨネーズをかけます!フライパンの上でマヨをかけると香ばしく

  3. 3

    フライ返しでお皿に盛り付け、ゴマを振りかけたら完成☆

コツ・ポイント

マヨネーズはあとがけではなく、フライパンの上でかけるとフライパンで少し焼けてコクが出ます^ ^盛り付けの時はフライ返しでマヨネーズを潰さないように盛り付けしましょ!

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レシピ作者

田舎育ちの食いしん坊
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【健康的に一生飲兵衛】を目指し日々料理しています(^^ゞ北海道 田舎育ちの食いしん坊小林花菜です(^^)インスタグラム随時更新中☆inakasodachinokuishinbou フォローよろしくお願いします♪よろしくお願いします(^^)
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