簡単☆かぼちゃの煮物

Makiko★
Makiko★ @cook_40023515

おいしいかぼちゃが手に入ったらシンプルに煮てみましょう。
このレシピの生い立ち
かぼちゃをシンプルに煮てみました。

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材料

  1. かぼちゃ 1/4個
  2. だしの素 小1弱
  3. お鍋2cmくらい
  4. 少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃは一口大に切る。材料は全部鍋に入れる。

  2. 2

    火をつけ煮立ったらアルミ箔で落とし蓋をし、さらに蓋をして弱火で10〜15分煮る。

  3. 3

    火が全体に通ってるのを確認したら、蓋を両方外し、火を強くして全体をゆさりながら水分を飛ばして出来上がり☆

コツ・ポイント

だし汁があればだしの素と水の代わりにそちらを使ってください♪

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レシピ作者

Makiko★
Makiko★ @cook_40023515
に公開
cookpadに長年お世話になってます♡社会人になり、忙しくなりましたが暇を見つけて料理したいと思います♪
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