ちくわとカボチャの炒め煮

amamitu
amamitu @cook_40059849

甘くって美味しい~♪お弁当にもいけます!
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに☆

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材料

4人分
  1. ちくわ 4本
  2. カボチャ 1/2個
  3. (調味料)
  4. 1/4cup
  5. みりん 大2
  6. 砂糖 大1
  7. 醤油 大1
  8. *油 適量

作り方

  1. 1

    カボチャは、食べやすい大きさに切って、レンジでチン♪して、柔らかくしておく。竹輪は、乱切り。

  2. 2

    フライパンに、油をひき、竹輪を炒め焼き色が付いたら、カボチャを入れて、調味料も入れる。

  3. 3

    沸騰しない様に、しばらく煮て、水分が半分くらいになったら、出来上がり♪

コツ・ポイント

火が強過ぎると、焦げるので注意して下さい(UU)

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amamitu
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