しめじのオイマヨ炒め

はっぴぃゆっこ
はっぴぃゆっこ @cook_40022375

しめじ、ベーコン、ピーマン炒め 大好きなオイマヨ味です。味がしっかりついてるのでお弁当に美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
オイマヨ大好きな味です。お弁当に入れたら子どもたちに好評だったので、覚書です

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材料

  1. しめじ 1袋
  2. ベーコン 3枚
  3. ピーマン 1個
  4. 塩・こしょう 適量
  5. オイスターソース 大さじ1~1.5
  6. マヨネーズ 大さじ1~1.5

作り方

  1. 1

    しめじをさっと洗ってほぐす。
    ベーコン、ピーマンは細切りにする。

  2. 2

    フライパンでベーコンを炒め、少し油が出てきたらしめじ、ピーマンを加えて炒める。

  3. 3

    しめじがしんなりしてきたら、調味料を入れて炒め合わせてできあがり。

  4. 4

コツ・ポイント

ベーコンの代わりにウインナーやハムなどでも美味しいです。

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レシピ作者

はっぴぃゆっこ
はっぴぃゆっこ @cook_40022375
に公開
ダンナと子どもchoco・tai・kouの5人家族です☆お菓子作り大好きよろしくお願いします
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