余った卵白で！葱の中華風スープ♪
くいしん棒 @cook_40081188
卵白消費にどーぞ。
葱と胡麻油のシンプルなスープです
このレシピの生い立ち
プリン作って卵白だけ残ってしまったので葱と一緒にスープにしました
アプリでひらく作り方
- 1
◎を鍋に入れて沸騰させます
- 2
葱は食べやすいように切ります
- 3
1が沸騰したら2の葱を入れ☆を入れて味をみます
- 4
火を弱火にしてよく溶いた卵白を上から細く流し込みます
- 5
火を止めて蓋をして暫く置いて出来上がりです
コツ・ポイント
豆腐や野菜などお好きな具をいれても。
リアクション
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