豚コマとしめじの炊き込みご飯

みーまま0910
みーまま0910 @cook_40161822

味付けはポン酢のみ!シンプルで美味しい♫
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材料

4人分
  1. 二合
  2. 豚肉 100〜150g
  3. しめじ 1パック
  4. 人参 小1/2本
  5. 油揚げ 適量
  6. ポン酢 70〜80㎖
  7. 細ねぎ 適量
  8. ごま 適量
  9. ポン酢(後でかける用) 適量

作り方

  1. 1

    米を洗って(ネギ、ごま以外の)材料を上にのせて水を通常の線より少し上くらいまで入れて炊く。

  2. 2

    炊き上がったらネギ、ごま等のお好みのものをのせてポン酢を上から回しかけたら完成。

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