☆スパムと切干大根の洋風炒め煮☆
ちゃざむ @cook_40073593
スパムとコンソメで切干大根を洋風に♪
簡単にできて、子供にも食べやすい味です。
このレシピの生い立ち
子供が和風の炒め煮が苦手だったので、洋風に味付けしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
スパムは7mmぐらいの拍子切りにする。切干大根は水で戻し水けを絞る。玉ねぎは薄切りにする。
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- 2
鍋にオリーブオイルを入れて、スパムを炒め、玉ねぎも加えて合わせて炒める。
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- 3
水、コンソメを加える。
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- 4
煮立ったら切干大根を入れ、玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。
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- 5
砂糖、塩、こしょうで味を調える。
- 6
器に盛り、パセリのみじん切りを散らして出来上がり♪
-
コツ・ポイント
切干大根を戻しておけば15分ほどで簡単にでき上がります♪
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