～後期～牛肉のやわらかみぞれ煮

はじめてのつくれぽをする
ぽっぴーこっく
ぽっぴーこっく @cook_40142274

毎日のメニューに飽きてきたらこんなメニューはいかが？パサつきやすい牛肉もやわらかく、具材を変えればメニューが広がります。
このレシピの生い立ち
後期に入り、食材の幅が広がったけれどメニューがマンネリ気味…
そんな時に思いついたレシピです。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 牛肉(赤身、片栗粉をまぶす) 適量
  2. 玉ねぎ 適量
  3. 豆腐 適量
  4. カブ(すりおろす) 適量
  5. だし汁 適量
  6. しょうゆ 少々

作り方

  1. 1

    だし汁で玉ねぎを軟らかくなるまで煮る。

  2. 2

    牛肉を入れ色が変わったら、すりおろしたカブ、豆腐を入れ一煮立ちさせたら、しょうゆを加え、出来上がり。

コツ・ポイント

カブの代わりに大根でも大丈夫ですが、カブの方が甘味があって食べやすいようです。
お肉を魚に、野菜をたくさん入れてとアレンジしています。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

ぽっぴーこっく
ぽっぴーこっく @cook_40142274
に公開
COOKPADのおかげでまいにちほんとに助かってます(^O^)／料理初心者なので、いろいろおしえてください♪
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. アジの蒲焼き丼 はるか1228
  2. トマトの和風マリネ blue･moon
  3. 梅床 de ワカモーレ ハリネズミHarry
  4. 漬かり過ぎ、粗みじん切りのらっきょ みかんかん
  5. たけのこ 下処理♡ 片付けも簡単に楽に！ Reka4mam♡
  1. HKで作るチョコカップケーキ♪ nomachan
  2. デコポッキー☆モモンガ りすっち
  3. 簡単！手作りミートパスタ クキモ
  4. とろける～ぅトリュフめちゃめちゃうまいよ ナミ～