ささみと玉ねぎとひじきのサラダ

あーちゃんマン @cook_40130664
作り置きができる、弁当やおつまみになるおかずを作りたくて。
このレシピの生い立ち
ひじきの煮物以外でひじきを使いたくて。
疲労回復にいいリンゴ酢を使いたくて。
作り方
- 1
1 ささみは筋を取り、塩と酒(分量外)を少し振り600wレンジで2分加熱
- 2
2 玉ねぎは薄くスライスし、水にさらす。
ひじきは戻しておく。 - 3
3 ★を混ぜてほぐしたささみと玉ねぎとひじきを和える。
最後にネギを散らす。
コツ・ポイント
お好みで塩とゴマ油を少し多めに入れるとおつまみ向きに
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