ささみとわさび菜の中華風サラダ

めいやっち
めいやっち @cook_40220562

作り置きできるので冷蔵庫で冷やしておきます(^_^)
このレシピの生い立ち
わさび菜をはじめていただいて、気にいったので、色々食べ方を変えてみようと。

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材料

4人分
  1. ささみ 4本
  2. わさび菜 1/2束
  3. 大さじ2
  4. しょうゆ 大さじ1
  5. ごま 大さじ1/2
  6. 小口ねぎ 少々
  7. ラー油 あれば
  8. 大さじ2

作り方

  1. 1

    酒以外の調味料を混ぜておきます。

  2. 2

    ささみは筋を取って、酒を振って、ラップをしてチン!

  3. 3

    火が通ったら、まだ温かいうちに手で割きます。

  4. 4

    わさび菜は2センチくらいに切って、ささみ、ねぎと一緒に調味料と混ぜ合わせて出来上がり!
    冷蔵庫で冷やしてからどうぞ♡

コツ・ポイント

ささみはゆでてもいいです。わさび菜もみず菜とかOK

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レシピ作者

めいやっち
めいやっち @cook_40220562
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