★むね肉のエビマヨもどき★
すぼらん @cook_40069299
エビマヨぽいものが食べたいが、エビが冷蔵庫になーい(。>д<)なら鶏むね肉で安くヘルシーに作っちゃえ❗
このレシピの生い立ち
エビマヨが食べたいが、エビがなくて
アプリでひらく作り方
- 1
むね肉を一口大にきって。ポリ袋にいれて、下味の材料をいれ揉んでおく
- 2
タレの材料を混ぜ合わせておく。
- 3
１にまんべんなく片栗粉をまぶして、フライパンに油を１㎝ほど注ぎ。揚げ焼きしていく、火が通ったら、油をきる
- 4
フライパンに残った余分な油をとり、混ぜ合わせたタレを入れ、一煮立ちさせたら、すぐにお肉を入れ混ぜ合わせたら完成！
コツ・ポイント
タレを入れたら素早く作業するのがポイント❗
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