簡単揚げない唐揚げの甘酢あんかけ

鶏肉を唐揚げの大きさに切って、ビニール袋に入れて、生姜とニンニク、塩胡椒も入れて、よく揉んでから冷蔵庫に30分寝かして

フライパンにゴマ油を引いて、鶏肉を入れて、ゆっくり焼いて下さい。きつね色になってきたら、混ぜたポン酢をかけて下さい。

ポン酢をかけたら、ゆっくりと味しめるようにトロトロなるまでに裏表に繰り返しをして下さい。

皿に野菜を引いて、鶏肉を載せたら、フライパンに残ってたポン酢をかけて下さい。