屋台風 焼きそば

Rihi※
Rihi※ @cook_40140377

だし香る美味しい焼きそば!!
このレシピの生い立ち
子供ために作りました!!

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材料

2人分
  1. 豚ひき肉 100g
  2. キャベツ 1/8
  3. 人参 1/2本
  4. 中華麺(焼きそば麺) 2つ
  5. →付属ソース 2つ
  6. 顆粒だし 小さじ1
  7. あおのり 適量
  8. かつお節 適量

作り方

  1. 1

    キャベツ、人参を好きな大きさに切ります。

    ※今回は、キャベツ→ざく切り
    人参→千切り。

  2. 2

    フライパンに油をひいて、豚ひき肉を炒めて①を加えて炒めます。
    そこへ水を少し入れて、顆粒だしを入れます。、

  3. 3

    完全に火が通ったら、麺を入れてほぐします。
    ※水が足りなかったら入れて蒸し焼きにして下さい。

  4. 4

    付属のソースを加えて麺と絡んだら、
    お皿に盛り、あおのりとかつお節をかけて完成!!

  5. 5

    ※子供に作る時は麺を袋の上から4つに切ると丁度いい!!

    ソースは付属よりも中濃ソースの方が甘くて食べやすいです。、

  6. 6

    ※お好みで豚バラ、紅しょうがをのせて下さい。

コツ・ポイント

顆粒だしを少し入れるだけで美味しくなります。

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レシピ作者

Rihi※
Rihi※ @cook_40140377
に公開
30歳♡9歳児4歳児1歳児のママ(*´꒳`*)気長に更新してまーす!
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