おうちで横手焼きそば♪

ramuneᐝiRo's cooksnap of when they made おうちで横手焼きそば♪.
じゅ～ま～
じゅ～ま～ @cook_40043669

マルちゃん焼きそばを使って、お家で簡単美味しい横手焼きそばです(^^)
このレシピの生い立ち
お家で、簡単に美味しく出来る、秋田県横手焼きそばを、作ってみたかったので♪

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材料

2人分
  1. マルちゃん焼きそば【ソース味】 ２袋
  2. キャベツ 1/4個
  3. 豚ひき肉 25〜30g
  4. 卵 ２個
  5. ★付属の粉末ソース ２袋
  6. ★だし汁 60cc
  7. サラダ油 適量
  8. 塩コショウ 少々
  9. 福神漬 適量
  10. 青のり【お好みで】 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは、食べやすい大きさに切り、麺は水でほぐし、★を合わせておきます。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、ひき肉を炒め色が変わったらキャベツを加え炒めます。

  3. 3

    火が通ったら、麺と★のソースを入れ具となじませ、塩コショウをします。出来上がったら、器に盛ります。

  4. 4

    フライパンを、サッと洗い半熟の目玉焼きを作り、目玉焼きと福神漬をのせて出来上がりです(^^)

  5. 5

    ※青のりは、お好みでトッピングしても良いと思います。

コツ・ポイント

目玉焼きは、焼き過ぎないようにして下さい(^^)半熟が、美味しいです。

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レシピ作者

じゅ～ま～
じゅ～ま～ @cook_40043669
に公開
★東京都出身★現在千葉県 在住娘と息子のがいる、母です！2人とも成人してます料理してる時が、一番のストレス発散♪（運動は、サボり気味です‥m(_ _)m）　　　　　　　　　　　　　　　今年も、cookpadでお料理を楽しみたいと思います！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【2025年1更新】　　　
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