三色ピーマンと豚肉もやしの炒め物
ムカゴパパ1 @cook_40133767
三色ピーマン、豚肉、もやしを炒めオイスターソースの合わせ調味料で味付けたカラフル炒め物です。
このレシピの生い立ち
チンジャオロースヒントにもやしで経済的にできないかと？
三色ピーマンと豚肉もやしの炒め物
三色ピーマン、豚肉、もやしを炒めオイスターソースの合わせ調味料で味付けたカラフル炒め物です。
このレシピの生い立ち
チンジャオロースヒントにもやしで経済的にできないかと？
作り方
- 1
にら３ｃｍに切る。
ピーマン3種細切り
豚肉細切り - 2
オイスターソースから片栗粉＋水を合わせる
- 3
にんにく生姜を炒め野菜をいため取り出し油を引き片栗粉をまぶした豚肉を炒め、2の合わせ調味料で味付ける。
コツ・ポイント
合わせ調味料を合わせておく、炒めは素早く、野菜はさっと湯どおししておくと炒めが楽です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18408274
