キクラゲたっぷり❤トマトと卵の中華炒め❤
ぐびぐびぷは～ @cook_40050287
ぱぱっと出来る炒め物はホントに便利♪家族が大好きなキクラゲを、これでもかって程入れて（笑）
このレシピの生い立ち
良く見る料理をウチ流の適当味付けで♪
アプリでひらく作り方
- 1
トマトはくし切り、卵はほぐして塩少々を混ぜておき、キクラゲは水で戻す♪
- 2
サラダ油を熱したフライパンで卵を炒め、大きめの炒り卵を作って皿に取り出しておく。
- 3
②のフライパンにごま油を熱し、トマト、キクラゲをさっと炒めたら●を入れてからめ、卵を戻してざっと混ぜ、コショウををふる
コツ・ポイント
仕上げにごま油少々をかけても♪
卵は柔らかめで取り出しておいた方が美味しく出来ます。
手順③からは炒めすぎ注意です。ささっと仕上げましょう✿
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