簡単☆豚バラときのこの塩ダレ炒め
moppy★ @cook_40137407
冷蔵庫の残りものでぱぱっと1品！
メモです( ´-` ).｡oO
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残った食材を片付けたくて！
簡単にできる1品料理にしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
きのこ類は食べやすい大きさに切ってほぐしておく。
にんじんは短冊切り。
豚バラも食べやすい大きさに切っておく。 - 2
フライパンに油を少しひいて豚バラを炒める。
豚バラに火が通ったらいったん取り出し
にんじん→きのこ類を炒める。 - 3
にんじんときのこに火が通ったら豚バラを元に戻し
塩ダレを入れ炒める。
(味をみて塩ダレや胡椒を追加してください) - 4
細切りにした大葉を添えて
完成ヾ(｡>﹏<｡)ﾉﾞ※大葉はお好みで！
-
- 5
塩ダレはこちらを使いました^^*
-
コツ・ポイント
お好きな野菜をいれても( ･∀･)b ＯＫ！
お肉は豚バラじゃなくても大丈夫だと思います！
味付けはお好みなので自分で上手く調節するといいです！
私は胡椒を足していい感じでした( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
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