味付け簡単!! 野菜炒め
打倒☆えーごの舌 @cook_40158722
味付けは茅乃舎だしだけ!! 意外と濃い味で美味しいです♪
このレシピの生い立ち
野菜炒めを作りすぎて多い分をわけたのは良かったんですが、味付けに困ったので適当に茅乃舎だしをかけてみました!!笑
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を全部細切り
- 2
火が通るまで炒める(私は面倒くさいので蓋をして弱火でほかっておきます笑)
- 3
キノコと野菜から水が出てきたら茅乃舎だしを入れて混ぜて水気を飛ばす
- 4
水気がなくなったら完成!!
コツ・ポイント
茅乃舎だしをかける時は1度小皿に出した方がいいです!! 蒸気で袋に少し付いてしまって出てこなくなります、、もったいない(´；ω；｀)
今回野菜はピーマン・人参・エリンギでしたが、ピーマン・玉ねぎなど食材を変えても美味しいかったです^^*
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