！超簡単！〜トマトとなすのピザ風〜

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とっても簡単にできちゃいます！
このレシピの生い立ち
なすが大量にあって、大量消費したかったので^^;

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材料

  1. なす 4本
  2. ベーコン 8〜10枚
  3. トマト １個
  4. ピザ用チーズ 適量
  5. 塩コショウ 適量
  6. オリーブオイル 適量
  7. 乾燥パセリ あれば

作り方

  1. 1

    ナスは1cm弱の厚さに輪切りにします

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをしいて、しっかり焼きます

  3. 3

    焼き終わったら耐熱のお皿にまんべんなくひろげます

  4. 4

    トマト→

  5. 5

    ベーコン→

  6. 6

    トマト、ベーコン、ピザ用チーズの順番でのせます

  7. 7

    パセリをパラパラっとふりかけるとgoodです♪

  8. 8

    電子レンジでチーズが溶けるくらいまで加熱したら完成☆

コツ・ポイント

ナスはオイルをすごく吸うので、クタクタなのが好きな方はオリーブオイル多めで！

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♡jkが作るレシピ♡
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グルテンフリーレシピも作ってます♪小麦アレルギーの方でも食べれる、グルテンフリーレシピを考え中…!!ココナッツオイルやおからを使って、ヘルシーなレシピにも挑戦してます(o^▽^o)基本、油はココナッツオイル使用◎最近はスーパーで原材料をチェックしないと物が買えないくらい、ストイックです(((;°▽°))つくれぽ、コメント、アドバイス、リクエストお待ちしてます＼^^／
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