三種豆のカレーマヨ和え【天狗缶詰】
【公式】天狗缶詰 @cook_40056137
料理研究家青木敦子先生のレシピです。ひよこ豆・マローファットピースやレッドキドニー、さるぼう貝のお手軽カレーマヨサラダ。
このレシピの生い立ち
ひよこ豆・マローファットピース・レッドキドニーのミックス豆と赤貝（さるぼう貝）を使ったお手軽マヨカレーサラダです。
アプリでひらく作り方
- 1
【下準備】
・玉ねぎはみじん切り、うずら卵は半分に切り、ねぎは小口切りにする。 - 2
ボウルに玉ねぎ、うずら卵、ねぎ、ミックス豆、赤貝、Ａを入れて良く混ぜ合わせる。
-
コツ・ポイント
・玉ねぎは細かく切ることで他の素材と馴染んで美味しく仕上がります。
・Ａはよく混ぜてから加えると味が均一に仕上がります。
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