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[簡単]ひじきと白花豆のカレーマヨ和え
ちぃネーネー @cook_40069484
ほぼ目分量でOK。なのに簡単美味しい。大豆、金時豆、ヒヨコ豆、その他の豆でもOK
このレシピの生い立ち
白花豆が余っていたのでオカズにならないかと考えました
アプリでひらく作り方
- 1
湯を沸かして沸騰したら火を止めて、ひじきを入れて５分漬ける
- 2
戻したひじき、豆をボウルに入れ、味を見ながらカレー粉やマヨネーズを足す
コツ・ポイント
白花豆は少しフードプロセッサーか包丁で粗く刻むと食べやすいです。
インゲンやブロッコリーを入れても美味しいです。
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