大豆もやしと玉子の炒めもの
賢くんママ @cook_40118959
同じようなレシピがあったらごめんなさい。ほんとうはまっすぐな大豆もやしで作ります。この辺では入手不可のため、こちらで。
このレシピの生い立ち
まっすぐモヤシが入手できないので…。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにサラダ油を温めて、塩(調味料外)をほんのすこし入れ、大豆もやしを投入。
- 2
お好みのしんなり具合になったら、塩、胡椒で調味。
- 3
割ほぐした卵を全体に絡め、これまたお好みの固さに仕上げ、隠し味に醤油をほんの少々。
完成
コツ・ポイント
ありませ～ん(*´∇｀*)
リアクション
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