*長いものお好み焼き風*

chiepanna
chiepanna @cook_40067700

簡単だし、ビールに合います♡

*の材料はお好みで!
このレシピの生い立ち
長いもが余った時いつも作ります!

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材料

*2枚分*
  1. 長いも 1/2本
  2. 2.3本
  3. めんつゆ 大さじ1
  4. かつお節 適量
  5. 薬味ネギ 適量
  6. かいわれ 適量
  7. 海苔 適量
  8. お好みソース お好みで
  9. マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    長いもの皮をむいて、すりおろす。

  2. 2

    卵を割り入れ、めんつゆ(だし汁50ccでも)を加えてよく混ぜる。

  3. 3

    フライパンで焼く。
    半生にすると、とろとろの卵焼き風に♡きちんと焼くとお好み焼き風になります♡

  4. 4

    お好みソースとマヨネーズをかけて、お好きなトッピングをして出来上がり!

    ※写真のものはかつお節と海苔とかいわれです!

コツ・ポイント

焼き具合で、全然違うものになります!
どちらでも美味しいです♡

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レシピ作者

chiepanna
chiepanna @cook_40067700
に公開
2児mamaです*簡単・速い・安いメニューをたくさん研究したいです*
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