ごはんおかわり！豚コマのオイスター炒め

MyDining's cooksnap of when they made ごはんおかわり！豚コマのオイスター炒め.
verdad*
verdad* @cook_40029236

お手頃な豚コマもオイスターソースでぐっとコクがでます。ごはんのおかわりが止まらない。。。危険な飯の友です。
このレシピの生い立ち
食べざかりの子供の飯の友を考案中

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材料

作りやすい分量
  1. 豚コマ １５０グラム
  2. 大根の葉 １本分
  3. 酒 大１
  4. しょうが １片
  5. ☆はちみつ 大１
  6. ☆醤油 大１
  7. ☆オイスターソース 小１
  8. 仕上げ用ごま油 少し

作り方

  1. 1

    大根の葉は食べやすく切る。
    豚コマ、大根葉、酒、細切りにしたしょうがをフライパンにかける。

  2. 2

    豚コマの色が変わってきたら☆の調味料を入れ、絡めるようにして炒める。
    仕上げにごま油をたらりとして完成。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

大根の葉は、普通の青菜でも。ねぎでも、粗みじんにしたきのこでも。
そのときにある余り野菜を活用してください♪

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ごはん大好き！ おやつ大好き！ 寝る前に翌朝のメニューをむふふと考えるのが楽しみの食いしん坊です
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