簡単!!鶏肉のネギマヨソース 柚子風味

shino1007
shino1007 @cook_40060224

とにかく簡単!焼いて合わせソースをかけるだけ~
このレシピの生い立ち
簡単に作れるもう一品がほしくて。。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 鶏もも肉ムネ肉でも) 300g
  2. 塩コショウ 適量
  3. 柚子胡椒 小さじ1/2
  4. 白ワイン(酒) 大さじ1 1/2
  5. きのこ類 お好み
  6. ~ネギマヨソース~
  7. マヨネーズ 大さじ1くらい
  8. にんにく チューブ2センチくらい
  9. 適量
  10. 牛乳 大さじ3くらい
  11. 少々

作り方

  1. 1

    ソースを合わせておきます。

  2. 2

    鶏肉は厚みが均等になるように開き、一口に切ります。

  3. 3

    フライパンに分量外のオリーブオイルを入れ、鶏肉を焼く

  4. 4

    鶏の色が変わったら、キノコを入れ、白ワイン、柚子胡椒、塩コショウで味付け

  5. 5

    お皿に盛り、うえからネギマヨソースをかけて完成~

コツ・ポイント

コツは特にないです。
キノコ類のほか、ジャガイモやレンコンなど根菜を入れてもソースに合う気がします。。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

shino1007
shino1007 @cook_40060224
に公開
お酒に合うレシピを覚え書きしてます!宜しくお願いします!
もっと読む

似たレシピ