ローストチキンの♪簡単マヨ味ソース仕立て
みるきー猫ちゃん @cook_40095694
マヨネーズ＆焼き肉のたれで作った、美味しいソースを、焼いた鶏もも肉にたっぷりかけて食べます。
このレシピの生い立ち
レストランで食べたのがおいしかったので、自分なりに再現してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ソースの材料を全部混ぜて砂糖が溶けるように少しレンチンしておきます。
- 2
鶏もも肉を適当に切り分けて、芯まで火が通るように両面こんがりきつね色に焼きます。
- 3
１のソースをかけたら出来上がり。レタスなどの野菜を添えるときれいで、栄養バランスも整って良いです。
-
コツ・ポイント
オーブンで焼くなら、210度で15～18分ぐらいです。今回の焼き肉のタレはエバラ黄金の味の甘口を使いましたが、お好みで変えてもいいです。
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