＊ちくわでえびマヨ風＊
momo苺☆ @cook_40117264
早い！簡単！安い！旨い！エビが苦手な人も食べられるえびマヨ風です＾＾もちろんエビで作ったら本物のエビマヨです(ゝ▽・o)
このレシピの生い立ち
なぜか私の周りの人はエビが苦手な人が多いので、ちくわで代用したら美味しかったから！
面倒な下処理もないから食べたい時にスグ出来きます！
今は私はこれの方が好き（笑）自分用メモも兼ねて。
アプリでひらく作り方
- 1
●の調味料を合わせてソースを作っておきます。 ちくわは１本を４等分の大きさに切る。アスパラは塩茹でしておく。
- 2
ちくわをボールに入れて▲の粉と少しお水を入れて混ぜます。フライパンに油を多めにひいてコロコロして揚げるように焼きます。
- 3
茹でたアスパラなどの野菜と、②のちくわをボールに入れて①のソースで合えます。
お皿に盛って出来上がり☆！ - 4
ブロッコリーの芯は厚めに皮を剥いて塩茹でする。
＊写真はブロッコリーの芯でです＾＾
コツ・ポイント
ちくわは、もちろん油で揚げても大丈夫です！
野菜は色んなモノと合うと思います。色々試してください。
リアクション
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