わかめときゅうりの酢の物(胡麻入り)

ももちゃん
ももちゃん @cooking_momom
北海道

わかめときゅうりをお酢と砂糖で味付けしました。
このレシピの生い立ち
家でもよく食べた気がします。
ようやくきゅうりを手に入れて、嬉しくて作りました。

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材料

  1. わかめ 適量
  2. きゅうり 適量
  3. ごま お好み
  4. お酢 ひとまわし
  5. 砂糖 ひとさじ

作り方

  1. 1

    乾燥わかめを水等で戻します。

  2. 2

    きゅうりを薄くスライスして、塩でもんで水を出します。

  3. 3

    わかめもキュウリも水分を良く絞ったら、お酢と砂糖とごまと混ぜ合わせます。

  4. 4

    完成です!!

コツ・ポイント

きゅうりを塩でもんで水出しするのがポイントです。
すごいお酢と合います。
ゴマはいらなかったです。

リアクション

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レシピ作者

ももちゃん
ももちゃん @cooking_momom
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北海道
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