作り方
- 1
かぼちゃは切りやすい位のやわらかさにレンジでチンして、好きな大きさにカット。大きめのかぼちゃなら細切りもおすすめ!
- 2
フライパンでしょうが、ひき肉、酒を加えてポロポロになるまで炒める。
- 3
そこにかぼちゃを入れてさらに炒める。
- 4
オイスターソースを加え、塩こしょうで味を調えて出来上がり!
コツ・ポイント
ひき肉は豚でも鶏でもOK。
しょうがはたっぷりがおいしいです♪
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