かぼちゃとひき肉のオイスター炒め

hikochan2
hikochan2 @cook_40077368

オイスターソースだけでおいしいんです~!
このレシピの生い立ち
そぼろかぼちゃ以外の簡単レシピを考えて。

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材料

4人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. ひき肉 150g
  3. しょうが(細切り) 大1
  4. 大1
  5. オイスターソース 大1
  6. 塩こしょう お好みで

作り方

  1. 1

    かぼちゃは切りやすい位のやわらかさにレンジでチンして、好きな大きさにカット。大きめのかぼちゃなら細切りもおすすめ!

  2. 2

    フライパンでしょうが、ひき肉、酒を加えてポロポロになるまで炒める。

  3. 3

    そこにかぼちゃを入れてさらに炒める。

  4. 4

    オイスターソースを加え、塩こしょうで味を調えて出来上がり!

コツ・ポイント

ひき肉は豚でも鶏でもOK。
しょうがはたっぷりがおいしいです♪

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レシピ作者

hikochan2
hikochan2 @cook_40077368
に公開
パパと10歳の娘、7歳の息子の4人家族です♡簡単!おいし~!ヘルシー!な料理が大好きです♪いつも皆さんのレシピを参考にさせて頂いてます♪ ありがとうございます♡我が家の電子レンジは10年選手の古いもので基本500Wです。醤油はだし醤油、砂糖はてん菜糖、味噌は米麹の合わせ味噌を使うことが多いです。つくれぽのお返事が大変遅くなってしまい、いつも申し訳ありません(;_;)
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