あと一品♫肉が無くてもチャチャっと卵とじ
戦うコックサン @cook_40033537
あと一品！何かないか？って時にど～ぞ＾＾
肉が無くても大丈夫（＾＾）ｂ
これで飯ガッツリいけるよ♡
このレシピの生い立ち
おかずに困ったときには冷蔵庫にあるものを卵でとじます＾＾
めんつゆと卵はいつでもありますから♫
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわ・玉ねぎ・小ネギは好きなように切っておきます＾＾
薄切りの方が火の通りは早いよ！ - 2
めんつゆの濃さはお好みでどうぞ＾＾
おいらはめんつゆの倍の水を入れてダシを作ります♫濃い方が飯に合うからね♡＾ｍ＾ - 3
小ネギ・卵以外の材料をフライパンに投入♫
柔らかくなるまで煮ます＾＾
火加減は中火～強火で！３～４分煮ればOK -
- 4
柔らかくなったら、溶き卵を入れてかき混ぜ、半熟になったら弱火にして蓋をします。
小ネギを散らせば出来上がり＾＾
コツ・ポイント
玉ねぎは出来れば入れたほうが旨い＾＾
ちくわの代わりにはんぺん、ツナ、お麩・・・なんでも入れてみ！！
肉がなくったって大丈夫♫ マジ旨いから＾∇＾
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