❀舞茸の炊き込みご飯❀

*sucre*
*sucre* @cook_40109469

舞茸だけのシンプルな炊き込みご飯♡ 調味料も簡単です。
子供達の大好きな一品(*^_^*)
このレシピの生い立ち
簡単に炊き込みご飯を作りたくて。

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材料

  1. お米 3合
  2. 舞茸 1袋
  3. 料理酒、醤油、みりん 各大さじ3
  4. 和風だし 小さじ1/2
  5. 小さじ1/2弱

作り方

  1. 1

    お米をとぐ。
    舞茸を1㎝位のあらいみじん切りにする。

  2. 2

    といだお米に調味料を全て入れ、水をいつもより気持ち少なめに入れる。箸などでグルグルと混ぜておく。

  3. 3

    舞茸をのせ、炊飯器に入れ30分待ってから炊飯ボタンを押す。炊き終わったら、10分待って底から混ぜる。

  4. 4

    シュクルは鮭フレークをかけて食べる時もあります。お試し下さい♡
    次の日は枝豆を混ぜて、おにぎりにも(*^_^*)

コツ・ポイント

・調味料+水でいつも炊く水量位になるよう、調節して下さい。

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レシピ作者

*sucre*
*sucre* @cook_40109469
に公開
福岡在住。4姉妹のママです(´,,•ω•,,)緩〜くクック生活楽しんでます。 シュクル☆クリスタルから*sucre*(シュクル)に名前変更しました。好きな事は食べる事とパンを作る事♡どうぞ宜しくです(●´∀`人´∀`●)
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