■□ かぼちゃの煮物 □■

nimo_omin
nimo_omin @cook_40162033

材料 も 分量 も 覚えやすい (^○^)
料理 は 美味しい!簡単!作りやすい!が 一番 ♫♩
このレシピの生い立ち
■ 美味しい!簡単!作りやすい!を
試行錯誤 しながら 完成 させて やっと できました!

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材料

4人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. ■ だし汁 200cc
  3. ■ しょうゆ 大さじ2
  4. ■ 酒 大さじ2
  5. ■ 砂糖 大さじ2
  6. ■ みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    かぼちゃの種とワタを取り
    一口大に切ったら面取りをする

  2. 2

    鍋に■を煮立たせ、
    かぼちゃを加え弱火で汁気が
    少なくなるまで煮る

コツ・ポイント

■ だし汁 が 無ければ 水 で OK!
■ アルミホイル で 落し蓋 を することで 煮崩れ 防止 に!

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レシピ作者

nimo_omin
nimo_omin @cook_40162033
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料理 大好き です ( ^ω^ )栄養士 の 資格 持っています 〜〜 ♫♩
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