簡単ソース焼きそば

しげくん☆'s cooksnap of when they made 簡単ソース焼きそば.
おたんこぷー's cooksnap of when they made 簡単ソース焼きそば.
mama02♡'s cooksnap of when they made 簡単ソース焼きそば.
アンチイルミナティ
アンチイルミナティ @cook_40155006

ごま油で香り高く、簡単お手軽ソース焼きそば！
このレシピの生い立ち
子供たちの大好きな定番メニューのひとつ。簡単で美味しいので、しっかり作れるようにしました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

大人2、子供2人分
  1. 中華麺 6玉
  2. キャベツ 100gぐらい
  3. ニンジン 1/2本
  4. タマネギ 1個
  5. 豚肉 150g
  6. ニンニク 1個
  7. ショウガ 10g
  8. 料理酒 小さじ3
  9. 付属の粉末ソース 4包
  10. オイスターソース 小さじ3
  11. ごま油 小さじ3
  12. 塩 適量
  13. コショウ 適量

作り方

  1. 1

    使うのはこの麺。大人2人と子供2人だけど、美味しくておかわり頻発なので、6玉行っちゃいます！

  2. 2

    豚肉はあらかじめ、酒、塩、こしょうで下味を。

  3. 3

    キャベツ、ニンジン、タマネギはこんな分量で。

  4. 4

    麺ですが、少し温めと焼き入れを。

  5. 5

    こんな感じでほぐれたら、一旦中華鍋から取り出し。

  6. 6

    ショウガ、ニンニクを炒めます。

  7. 7

    下味をつけていた豚肉をほぐすように炒めます。

  8. 8

    ニンジン

  9. 9

    タマネギ

  10. 10

    キャベツ
    を順に投入し、しんなりするまで。
    ここで塩、コショウ、酒で少し味付け。

  11. 11

    麺を投入。
    6玉分一気に行くと大変なんで、3玉分ぐらいに分けて絡めます。

  12. 12

    付属の粉末ソースは全部使わず、2/3程度のみとし、オイスターソースを投入！

  13. 13

    最後に香り付けでごま油を回し入れ。

  14. 14

    完成！
    青のり、かつお節などはお好みで！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (7)

つくれぽについて

レシピ作者

アンチイルミナティ
アンチイルミナティ @cook_40155006
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ししゃも唐揚げ 呑兵衛どぅーん
  2. サバ味噌缶のピリ辛アレンジ yummysunny
  3. 電気圧力鍋☆なすと豚肉の中華丼 うちとら
  4. ヤングコーンのグリル焼き 140㎝わんたるママ
  5. サラダうどん 三毛猫調理愛好家☆★
  1. 麺つゆで簡単　砂肝の生姜ニンニク茹で Ken09
  2. 材料は3つだけ！手前味噌作り！ ま～さYSG
  3. 本格的なのに簡単☆フロランタン！ なーすけ25
  4. のせるだけ☆極旨納豆ごはん tacuba