作り方
- 1
⬛の材料をコーヒーの空き瓶などに全部入れて麻婆豆腐の素を作る
- 2
玉ねぎ、しいたけをみじん切りにする
- 3
豚ミンチを少し白くなるまで炒める。
- 4
豆板醤小さじ２、鷹の爪２つを入れる。鷹の爪は横半分に指でちぎって中の種は捨てる
- 5
玉ねぎを軽く炒めてしいたけを入れる
- 6
水200ccと１の麻婆豆腐の素100ccを入れてひと煮立ち
- 7
豆腐を入れてひと煮立ち
- 8
辛味が足りなければ豆板醤や鷹の爪、一味とうがらしを追加
- 9
水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上り
コツ・ポイント
時間が無いときは炒めなくても良い！火をつけたらどんどん材料を入れていくと時短できます。
似たレシピ
-
麻婆豆腐 丼にも 豆腐消費 長ネギ消費 麻婆豆腐 丼にも 豆腐消費 長ネギ消費
辛いものが苦手な私でも食べれる麻婆豆腐です(^^)豆腐も少し苦手だけど、このレシピなら食べられます(^^)豆腐消費 丼
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18435092
