オクラとしめじのさっぱり和え

クックDAD's cooksnap of when they made オクラとしめじのさっぱり和え.
あてここ's cooksnap of when they made オクラとしめじのさっぱり和え.
asas☺︎'s cooksnap of when they made オクラとしめじのさっぱり和え.
りゅう・しょうママ
りゅう・しょうママ @cook_40049023

これからの季節にぴったりのさっぱりな1品です！オクラの粘りはスタミナupにも。
このレシピの生い立ち
夏になると良く食べるオクラをさっぱり食べられるレシピにしてみました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. オクラ 6～7本
  2. しめじ 1/2パック
  3. ツナ缶 1/2缶
  4. ポン酢 大さじ2

作り方

  1. 1

    オクラは洗っておき、沸騰したお湯で茹でる。この時、しめじも石突きを取ってほぐしたものを一緒に茹でる。

  2. 2

    さっと茹でたら湯切りをして、オクラを取りだし、小口切りにする。ツナは、油をきっておく。

  3. 3

    オクラとしめじとツナをポン酢で和える。

コツ・ポイント

オクラとしめじは一緒に茹でて時短です。和える時も器でそのまま作ると洗い物が減らせます！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (5)

つくれぽについて

レシピ作者

りゅう・しょうママ
りゅう・しょうママ @cook_40049023
に公開
初めまして、２匹の怪獣（もとい男の子）のママです。お菓子作りが好きですが、普段は、なかなか作れてないです・・・H27.3.8　ジュニア野菜ソムリエ　取得『ダイエット部』№15『鯖好き同盟』№31です。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 【コンソメ麹】ノンオイル麹ドレッシング ﾊﾅﾐｽﾞｷ
  2. サヤインゲンとしめじの炒め煮 JA静岡厚生連
  3. おかんレシピ𓀤𓀣ナポリタン Kiyo★
  4. 家にある調味料で簡単麻婆豆腐 ここ
  5. 大根といわし缶のカレー煮 砺波市
  1. トマトサラダトースト(*´ー｀*) omiyo0221
  2. 夏野菜たっぷりのアーリオオーリオパスタ SzKitchen
  3. 1歳☆手掴みロールサンドパン nagi37
  4. ホワイトアスパラと桜えびのバター炒め 小世界