米もどき!ヘルシーおからと白滝の炒飯

ダイエット頑張り隊
ダイエット頑張り隊 @cook_40063116

美味しくて満足!
白滝がおからと卵でコーティングされて、なんとなーくご飯ぽくなりますw

このレシピの生い立ち
ダイエット中でも炒飯食べたい!と思い…

米もどき!ヘルシーおからと白滝の炒飯

美味しくて満足!
白滝がおからと卵でコーティングされて、なんとなーくご飯ぽくなりますw

このレシピの生い立ち
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材料

  1. おから 100g
  2. 白滝 一袋
  3. ネギ 1/2本
  4. 1個
  5. オイスターソース 小さじ2
  6. ウェイパー 小さじ1
  7. 醤油 小さじ1
  8. 塩コショウ 適量
  9. ごま 適量

作り方

  1. 1

    白滝を洗ってみじん切りで米粒大にする。
    おからはレンジで軽く水気を飛ばす。
    ネギは小口切り。

  2. 2

    白滝とネギをフライパンに入れて火にかけ、白滝がパチパチ言うまで水分を飛ばす。

  3. 3

    おからを投入して、馴染んだら手前に寄せて、奥に油を入れウェイパー入りの溶き卵を入れ半熟になったとこで全体的にかき混ぜる。

  4. 4

    オイスターソースと醤油と塩コショウで味付けして出来上がり!

コツ・ポイント

出来ればご飯を少しいれた方が美味しいです(;^ω^)

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