作り方
- 1
☆を合わせたものをポリ袋に入れて一口大に切った豚肉、スライスした玉ねぎを漬け込む。
- 2
フライパンを熱し
サラダ油をひいて
1の豚肉と玉ねぎを炒める。 - 3
玉ねぎがしんなりしてきたらモヤシ、ピーマン、パプリカも入れてさっと混ぜる。
- 4
ふたをしてピーマンとパプリカがしんなりしたら出来上がり。
コツ・ポイント
・味噌の味がメーカーによって違うので
大2入れてみて薄かったら足してください。
・ピーマンはあまり炒めない方が
彩がいいです。
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2021/7/15 夜ごはん


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